יום שלישי, 8 במרץ 2011

9) יום ברבעים האתניים Little India ו Geylang ו Katong

תקציר : היום נטייל בשלושה מהרבעים האתניים הכי אותנטיים בסינגפור... נראה בתי shophouse יפהפיים שעברו שימור וחזרו לימי הזוהר שלהם, נבקר במקדשים ומסגדים, נציץ לחנויות אותנטיות בהן נמכרים תבלינים, בגדים מסורתיים, תכשיטים ועוד אוצרות וכמובן נטעם מאכלים שונים בכמה מן המזללות האותנטיות הנהדרות הפזורות לאורך הרחובות הראשיים...

Little India, היעד הראשון שלנו להיום, תוכננה להוות את "המובלעת" של הקהילה ההודית בסינגפור בתחילת המאה ה-19, עת ראפלז וממשיכי דרכו האמינו כי הדבר הנכון ביותר עבור העיר החדשה הוא לדחוף את כל אחת מהקבוצות האתניות בעיר אל "גטו" משלה... הפרדה על בסיס אתני נעלמה מנופה של סינגפור כבר לפני שנות דור, אך מעמדה של Little India כמעוזם של יוצאי הודו בעיר התקבע זה מכבר ועד היום נראה המקום כמו תעתיק קטן של בומבי או דלהי, עם שלל חנויות זהב, מזללות אותנטיות, חנויות של תבלינים ומלבושים הודיים מסורתיים וספריות וידיאו המתמחות ביצירותיה של "בוליווד", אך בלי הטינופת, הסירחון והנהגים המופרעים... (עם כל הכבוד, זה עדיין סינגפור...)

את הסיור נתחיל מתחנת הרכבת התחתית MRT-Little India. מיציאה E פונים ימינה ל Buffalo Road וכעבור כמה צעדים רואים את מרכז הקניות Tekka Centre מימין.

המרכז, שעבר מתיחת פנים כללית לפני זמן לא רב, מציע שוק אוכל נהדר, בקומת הקרקע, בו דומיננטיים בעיקר אותם דוכנים המוכרים מטעמים הודיים (אם כי ניתן למצוא בו גם כמה וכמה רוכלים המתמחים בתבשילים סיניים צמחוניים) ולצדו שוק של מצרכי מזון טריים (מה שקרוי Wet market). החנויות במקום מוכרות כמעט כל מה שניתן להעלות על הדעת... החל מחפצי פולחן בודהיסטיים וטאואיסטיים, דרך מגוון גדול של פרטי לבוש הודיים ועד אקססוריז...

ממשיכים ללכת לאורכו של Buffalo Road הקצר ומגיעים לפינה של Serangoon Road, רחובה הראשי Little India. מצידו השני של הרחוב נמצא Little India Arcade, מין שוק מקורה הבנוי בתוך מקבץ של בתי shophouse ישנים ובו עשרות דוכנים המוכרים מכל טוב הודו... ממשיכים לפסוע לאורכה של סמטת Campbell Lane, פונים שמאלה ל Clive Street וממנו ימינה ל Dunlop (על פינת הרחובות נמצאת Haniffa Textiles, חנות אמפוריום ידועת שם, המוכרת מבחר מוצרי לבוש הודיים ובינלאומיים, כמו גם מצלמות, שעונים, תיקים, מזוודות ומה לא , מזה כחמישים שנה). אחרי ששוטטתם על Dunlop, חוזרים עד הסוף, פונים ימינה ל Seranagoon Road, רחובה הראשי של "ליטל אינדיה" ושוב ימינה ל Upper Dickson Road, הנמתח במקביל ל Dunlop ומציע, אף הוא, מגוון של חנויות ומזללות אותנטיות.

תוך כדי שוטטות ברחובות, מומלץ גם "לנגוס" בכמה מאכלי רחוב הודיים זולים וטעימים... Komala Vilas (על Seranagoon Road, בין הפינה של Dunlop והפינה של Upper Dickson) היא "מוסד קולינארי" ידוע המגיש אוכל צמחוני טעים ופשוט במחירים השווים לכל נפש. ב Kulfi Bar שעל Upper Dickson מס' 15 תוכלו לטעום גלידות הודיות מסורתיות, תוצרת בית, הידועות בשם "קולפי" ואילו Sakunthala's Restaurant, על Dunlop מס' 151, מגישה מגוון מטעמים דרום-הודיים צמחוניים ולא צמחוניים וידועה בעיקר בזכות ה"דוסה" (Dosa) שלה, שהיא מעין קרפ דק ופריך העוטף בקרבו מילוי פיקנטי וחם.
.
.
מ Upper Dickson פונים ימינה לרחובה הראשי של Little India, הוא Serangoon Road (וגם עוברים לצד השני) וכעבור כמה צעדים תראו משמאלכם את המקדש ההינדי Sri Veeramakaliamman Temple, אשר נבנה ב 1881 על ידי מהגרים מאזור בנגל שבצפון-מזרח הודו, לכבודה של האלה Kali, הלוחמת ברשע, אשר נחשבת לאהובה מאוד בבנגל.

למרות מוצאם של מייסדיו מחלקה הצפוני של הודו, בנוי המקדש דווקא בסגנון הדרווידי המאפיין את המקדשים של 'טאמיל נאדו' ודרום הודו, עם מגדל Gopuram דמוי פירמידה המיתמר מעל שער הכניסה ועליו מאות פסלים קטנים של אלים וחיות מופלאות מהמיתולוגיה ההודית.

ממשיכים לפסוע במעלה Serangoon Road. לאחר שתחלפו על פני מסגד Angullia והפינה של Birch Road תוכלו לראות מצדו השני של רחוב Serangoon (על הפינה של Syed Alwi) את Mustafa Centre, חנות הכולבו ידועה של סינגפור ו Serangoon Plaza הצמד אליה ומהווה אגף שלה

חנות הענק פתוחה ללא הפסקה, שבעה ימים בשבוע, 24 שעות ביממה ומבחר הסחורות העצום שלה נע מביגוד ואופנה (אם כי ייתכן שרובם לא יהיו לטעמכם), דרך נעליים ושעוני יד ועד מצלמות, נגני MP ומה לא...

אם אתם כבר בסביבה...

לפני שאתם מגיעים ל Mustafa Centre, תוכלו לפנות ימינה מ Serangoon לרחוב צדדי בשם Rowell Road (על פינת הרחוב יש "סימן דרך" בצורת בניין בן שלוש קומות הצבוע בכחול מזעזע, שפשוט אי אפשר לפספס...). על צדו הימני של הרחוב (מס' 83) יש מוזיאון פרטי קטן בשם Museum of Shanghai Toys (או MoST) המציג אוסף מרשים למדי של צעצועים ומשחקי ילדים היסטוריים מהעיר שנחאי שבסין. המוזיאון פתוח כל יום (חוץ משני) בשעות 19 – 11 והכניסה כרוכה בתשלום קטן. למידע נוסף, בקרו (באתר האינטרנט שלהם)

הלאה במעלה Serangoon Road, שתיים-שלוש דקות לאחר שחולפים על פני חנות הכולבו הענקית, מגיעים לעוד מקדש הינדי ידוע בשם Sri Srinivasa Perumal. זהו אחד ממקדשיה הישנים והחשובים של סינגפור והוא נבנה לראשונה ב 1855 לכבודו של האל וישנו (Vishnu), אחד משלושת האלים החשובים ביותר בהינדואיזם, או ליתר דיוק ל"קרישנה" (Krishna), המהווה את אחד מגלגוליו היותר ידועים של וישנו (ואשר שמו השני הוא Perumal, כשמו של המקדש...)

מגדל ה Gopuram היפהפה, המתנוסס מעל הכניסה למתחם, מכיל חמש קומות של פסלים ססגוניים המתארים את גלגוליו השונים של "וישנו", בעיקר בתור קרישנה ומלבד פסליו של וישנו, הפזורים במקומות רבים ברחבי המקדש, אפשר לראות כאן גם את פסליהן של בת זוגו, הלא היא אלת היופי והעושר "לקשמי" ושל Andaal, קדושה הינדית-טאמילית שנודעה בשל התמסרותה המוחלטת לוישנו, כמו גם את פסלה של ה Garuda – מעין ציפור בדיונית הנושאת את האל הנערץ במסעותיו...

במהלך חגיגות ה Thaipusam השנתיות, יוצא מכאן מסע ה Vel Kavadi, הכולל נשיאה של מבני מתכת מקושטים הנעוצים לגופם של המאמינים עם קרסים...

יוצאים מהמקדש, פונים שמאלה וממשיכים ללכת במעלה Serangoon Road. כעבור שתיים – שלוש דקות חולפים על פני תחנת דלק של Shell וכמעט מיד פונים שמאלה לסמטה קטנטנה. בקצה הסמטה פונים שמאלה ל Race Course Road ומיד רואים את "מקדש אלף האורות" משמאל (עם שני פסלי הטיגריס המצועצעים קמעה בכניסה) ואת מקדש Leong San See Temple מימין.
.
.
מקדש, Sakya Muni Buddha Gaya Temple הינו אחד מהמקדשים הבודהיסטיים הפופולאריים ביותר בסינגפור וידוע גם בתור "מקדש אלף האורות" (Temple of 1,000 Lights), על שום אלף המנורות המקיפות את פסל בודהא האדיר שבמרכז אולם התפילה, המתנשא לגובה של חמישה עשר מטר ושוקל 300 טון. המקדש, שנבנה בשנות ה 1920 על ידי נזיר תאי, מזכיר את מקדשיה של תאילנד ומלבד פסל הבודהא העצום, יש בו עוד כמה וכמה פסלים וציורי קיר של בודהא, בגלגוליו השונים.

פתוח כל יום בשעות 16:30 – 8 והכניסה, כמובן, חופשית

כמעט ממול ניצב מקדש טאואיסטי קטן בשם Leong San See Temple המוקדש לכבודה של Guanyin, הלא היא אלת הרחמים במסורת הסינית, הידועה גם בשם Kun Iam

למרות שהוא נראה קטן במבט ראשון, וכמעט חסר חשיבות, יש במקדש הזה עושר של פריטים אמנותיים-דתיים מקסימים, כולל פסלים, פיתוחים וכמה חפצים היסטוריים ובפירוש שווה להקדיש לו ביקור של כמה דקות, אם אתם כבר בסביבה...

פתוח בשעות 18 – 6

ממשיכים ללכת במורד Race Course Road כמה דקות ומעט לפני סוף הרחוב תראו מימינכם מדשאה פתוחה (ליד בניין 681), ממנה ניגשים לתחנת הרכבת התחתית MRT-Farrer Park ונוסעים ליעד הבא שלנו, Geylang Serai : משכנה של הקהילה המלאית בסינגפור (נוסעים לתחנת Outram Park ומשם עוברים לרכבת התחתית הנוסעת לתחנת MRT-Paya Lebar).

המקום הראשון בו נבקר ב Geylang הוא "הכפר המלאי" (Malay Village): שחזור של Kampong (כפר), המתיימר להיראות כמו הכפרים המלאיים המסורתיים שהתקיימו בסינגפור ובסביבותיה בימים עברו.
מתחנת הרכבת התחתית MRT-Paya Lebar פונים ימינה ל Eunos Road (הכביש צריך להיות משמאלכם) וכעבור כמה צעדים פונים שמאלה, ל Sims Avenue (לאחר שחציתם אותו). כעבור כמה דקות, לאחר שחלפתם על פני מגרש חניה פתוח, פונים ימינה לרחוב Engku Aman Rd ולאחר הליכה קצרה תראו את הכניסה ל"כפר" משמאלכם.

מלבד אוסף של בתים "מסורתיים", יש פה גם מוזיאון בו ניתן לראות סצנה של חתונה מלאית, כמו גם שחזור של פנים הבית (כלים יומיומיים, בגדים וכיו"ב...) והופעות מחול ופולקלור, מדי פעם בפעם ויש, כמובן, גם כמה מסעדות, מזללות וחנויות... איך לא ? קצת קיטשי, אבל נחמד בסך הכול, בעיקר אם אתם מתכוונים לטייל ב Geylang ו Katong בכל מקרה...

ה"כפר" פתוח כל יום בשעות 22 – 10 והכניסה חופשית (חוץ מהמוזיאון). למידע נוסף, ניתן לבקר באתר האינטרנט שלהם, למרות שהוא לא מרשים במיוחד...

יוצאים מצידו השני של "הכפר", פונים ימינה לרחוב Geylang Serai ומיד שמאלה, ל Changi Road, שם נמצא שוק Geylang Serai Market, אחד השווקים האותנטיים והפופולאריים ביותר בסינגפור, שחזר לא מזמן למשכנו ההיסטורי על פינת הרחובות Changi Road ו Geylang Serai, לאחר שהמתחם הישן פינה את מקומו למבנה חדש וגדול, הבנוי בסגנון של Kampong (כפר מלאי טיפוסי).
.
.
מעצם היותו השוק המשרת את הקהילה המלאית-מוסלמית, תוכלו למצוא כאן שפע של חנויות המוכרות תבלינים, כמו גם מלבושים ותכשיטים מסורתיים ומבחר של דוכני אוכל מעולים המגישים, בעיקר, אוכל אותנטי-מוסלמי (חלאל) מהמטבחים של דרום הודו, מלזיה ואינדונזיה...

ביציאה מהשוק פונים ימינה ובפינת הרחוב שמאלה, לרחוב Joo Chiat Road : אחד הרחובות ההיסטוריים של סינגפור, היורד מאזור Geylang Serai לעבר Katong, היכן שקהילת הפראנאקאן של סינגפור שגשגה בימים עברו... הרחוב משופע בבתי shophouse היסטוריים בהם התגוררו בני הקהילה האמידים וחלקים גדולים ממנו ומהרחובות הקטנים שסביבו הוכרזו כ"אזור שימור ושיחזור".

מומלץ לשוטט בנחת לאורך הרחוב, לראות את הבתים המעוטרים, להציץ לחנויות שהשתנו אך מעט במרוצת השנים ולטעום מאכלי רחוב במזללות האותנטיות... אם אתם כבר שם, כדאי מאוד גם לקפוץ לביקור ברחובות הסמוכים... פנו שמאלה ל Joo Chiat Lane (ליד מלון Hotel 81 Sakura) וכעבור כמה צעדים, על הפינה של Tembeling Road, תראו משמאלכם מקדש סיני ססגוני המוקדש לאלת הרחמים הסינית, Guan Yin. ביציאה מהמקדש פונים ימינה וממשיכים לפסוע במורד Tembeling עד לפינה של Koon Seng Road, שם פונים ימינה וחולפים על פני כמה בתים היסטוריים יפים. פונים שמאלה ל Joo Chiat Road וממשיכים לרדת לאורכו עד הפינה של Fowlie Road (ליד Joo Chiat מס' 406(, שם פונים ימינה והולכים כמה דקות לאורך הרחוב, פונים שמאלה לרחוב Ceylon Road ורואים, מצד ימין את Sri Senpaga Vinayagar Temple, אחד המקדשים ההינדיים היותר יפים (והפחות מתויירים) בסינגפור, אשר התחיל את דרכו לפני כמאה וחמישים שנים בתור סככה של קש קלוע והתפתח בתחילת המאה העשרים, עם צמיחתה של קהילת הטאמילים בני ציילון (סרי לנקה).

למרות האנונימיות היחסית שלו, נהנה המקדש מעושר דקורטיבי, הכולל פסלים מרשימים ושכיות חמדה אחרות ובפירוש כדאי לבקר בו. למידע נוסף, אפשר לבקר באתר האינטרנט שלהם

ביציאה מהמקדש פונים ימינה וממשיכים לרדת לאורכו של Ceylon Road. כעבור שתיים - שלוש דקות מגיעים לפינה של East Coast Road.

כאן, בסמוך למפגש הרחובות East Coast Road ו Joo Chiat שוכנת Katong ההיסטורית, שם התחילה את דרכה הקהילה של בני הפראנאקאן בסינגפור. פראנאקאן (Peranakan) הוא מושג בשפה המלאית שפירושו הוא "ילידי המקום", כאשר הכוונה היא לבני קבוצות זרות שנולדו במלאיה והתערבבו עם האוכלוסייה המקומית ובמיוחד לאותם סינים שהיגרו למושבות הבריטיות באזור לפני כמאתיים שנים, או יותר, התחתנו עם נשים מלאיות מקומיות ויצרו קבוצה אתנית חדשה, עם תרבות ייחודית ועשירה משלה, המשלבת אלמנטים סיניים ומלאים.

ממש על הפינה של Ceylon (על East Coast Road מס' 53) שוכנת מזללה קטנה, פשוטה ומאוד מוכרת, בשם Katong Laksa 328 המגישה את "המאכל המקומי" בהא הידיעה, הלא היא ה Laksa המקומית (Katong Laksa) שהפכה לאחד מסמליה של השכונה ההיסטורית... מרק הקארי העשיר מוגש עם אטריות אורז ביתיות ושרימפס, או דג ומהווה ארוחה בפני עצמה...

במרכז הקניות Roxy Square שמצדו השני של הרחוב נמצאת עוד מזללה פופולארית, בשם The Original Katong Spoon Laksa הטוענת, אף היא, לתואר הנכסף של "ה Laksa הטובה ביותר"... מעין וריאציה סינגפורית למאבקם הנצחי של אבו שוקרי (המקורי) ואבו שוקרי (החיקוי) מאבו גוש...

מ Ceylon פונים שמאלה, ל East Coast Road, עוברים לצד השני על גשר להולכי רגל וכעבור דקה או שתיים תראו מימינכם את תחנת המשטרה הישנה, ב East Coast Road מס' 86, ליד Katong Mall, בה היו עצורים בימים עברו כמה מאנשי הכנופיות האיומים בעיר. התחנה שופצה זה מכבר והפכה לחלק מהמתחם של Katong Village, בו נמצאת גם מסעדת Hong Kong Teahouse הפופולארית, המגישה ממטעמיה של הונג קונג, כולל דים-סם, 24 שעות ביממה.

Rumah Bebe, הנמצאת על East Coast Road מס' 113, מצדו השני של הרחוב, היא חנות לאמנות ועבודות יד פראנאקאניות השוכנת בבית shophouse תכול ומעוטר, ממש מול Katong Mall ושווה לבקר בה גם אם בסוף לא תקנו כלום.

בית פראנאקאני יפהפה במיוחד ניתן לראות ב East Coast Road מס' 150 (מול הפינה של Tembeling Road). עוד כמה צעדים במעלה הרחוב (East Coast Road מס' 204) ואתם מגיעים לבית הקפה הקטן Chin Mee Chin Confectionery, המגיש את ארוחות הבוקר הכי אותנטיות בסינגפור כבר הרבה מאוד שנים ומעט מאוד השתנה בו מאז נפתחו דלתותיו לראשונה.

שתי דלתות משם, על East Coast Road מס' 208 נמצא Katong Antique House בו ניתן לראות את אחד האוספים היפים ביותר של ענתיקות וחפצי אמנות פראנאקאנים (צריך להתקשר מראש ל Mr. Peter Wee בטלפון 63458544 ולהגיד לו שאתם מעוניינים לבוא).

מכאן אפשר לחזור למרכז העיר... תם ונשלם הטיול

איך חוזרים ?

תחנות אוטובוס נמצאות על East Coast Road (גם ליד Roxy Square וגם ליד מס' 182 – לא רחוק מ Katong Antique House) ומהן ניתן לקחת את האוטובוסים הבאים : מס' 14 נוסע ל Orchard Road וגם עוצר מחוץ למלון Raffles Hotel.

10 ו E-10 מגיעים ל Fullerton Square (מחוץ למלון Fullerton – ליד פסל ה Merlion)

אוטובוס מס' 12 מגיע לנהר סינגפור (התחנה נמצאת על רחוב Eu Tong Sen, מחוץ למרכז הקניות The Central ותחנת הרכבת התחתית של Clarke Quay, ממש לפני הגשר על הנהר) ויש לו גם תחנות על Hill Street (מחוץ לכנסיה הארמנית / מרכז הקניות Funan DigitaLife Mall) ו Bugis (מחוץ ל Bugis Village – מול מרכז הקניות Bugis Junction).


כל הזכויות שמורות ל אסיה-פסיפיק מדריכים בע"מ ©

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה